性能特点: 1.新型多功能包子机**机头,改进型机头,进口双变频,性能更稳定。 2.先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,做到不伤面,**包子质感。给 馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果。 3.包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。 4.按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而**了制品气孔的均 匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远** 过手工制作的产品。 5.采用**微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确**。5分钟即可自如作。 6.自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意 可调,一人、两人均可操作。 7.产品多样化,可生产包子、光头包、圆馒头、小笼包等各种包馅食品。 8.机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合地区 食品卫生标准。 9.结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维 修及拆装清洗方便。 10.包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,的低投入、高收效、 节省投资 。 产品参数: 型号 YH-60 YH-160 YH-180 YH-200** 功率 2.2kw/220v 2.75kw/220v 2.75kw/220-380v 2.75kw/220-380v 产量 1800个/时 3000个/时 3600个/时 3000个/时 制品规格 20-150克/个 20-150克/个 20-200克/个 20-200克/个 机重 135千克 300千克 320千克 330千克 外形尺寸 600times;500times;700mm 1460times;650times;1460mm 1460times;710times;1460mm 1450times;710times;1700mm 成型盘花型 9褶、12褶 #40;可定制#41; 9褶、12褶 #40;可定制#41; 9褶、12褶 #40;可定制#41; 9褶、12褶 #40;可定制#41; 包子机和面方法: 普通面粉:100斤,水:45-50斤,酵母:150克,膨松剂:600克,泡打粉:300克 面和好后发酵5-10分钟后即可使用,做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。